Название продукта

асептические системы хранения

Свежие продукты являются сезонными, и их урожай происходит в течение очень короткого периода времени. Это означает, что большое количество свежей продукции (фрукты или овощи) должно быть обработано как можно скорее, чтобы обеспечить их качество.

В то же время потребительский рынок требует этих продуктов круглый год. Вот почему производители продуктов питания и напитков нуждаются в асептическом хранении, чтобы иметь возможность хранить фрукты и овощи в течение года, независимо от сезона.

Существует 4 типа асептического хранилища:

Танками: хранить от 1000 до 4 миллионов литров. Это галлоны, которые могут содержать несколько миллионов литров.

По бочкам: из металла или картона, емкость до 200 литров. Они содержат стерилизованные полиэтиленовые пакеты. Это самый подходящий вариант для мелких производителей, когда продукт продается с небольшой доставкой. Внутренний продукт предварительно стерилизуется. Они могут быть доставлены в любую точку мира без необходимости охлаждения. Для упаковки используются стерильные асептические наполнители и защищаются от воздуха, обеспечивая идеальное решение.

У бункеров: мощность 1000 кг. Эта система идентична системе стволов для хранения, с той лишь разницей, что контейнер имеет в этом случае максимальную емкость 1000 кг. Они также могут быть изготовлены из картона или дерева. Они лучше всего подходят для товаров, отгружаемых на средние и большие расстояния.

Асептические фермы: для большого объема хранения. Они состоят из резервуаров емкостью от 25 000 литров до 4 миллионов литров.

IVEN производит эти асептические системы хранения нержавеющей стали с роботизированной сваркой, что обеспечивает их стабильность.

Загрузка и разгрузка производится автоматически в стерильных условиях.
Баки стерилизуются путем впрыскивания пара, который затем заменяется стерильным азотом.

Для обеспечения целостности резервуара контейнеры используются для химической стерилизации,

Очистка резервуара осуществляется автоматизированной системой CIP.

Уровень давления и объем проверяются каждую минуту, так что обнаруживается разрыв резервуара до того, как продукт будет подделан. Благодаря присутствующему в цистернах азоту не происходит окисления продукта, тогда срок годности продукта может продлеваться.

Стерилизационный туннель и депирогенерация

машина для очистки пузырьков

машина для очистки пузырьков

Машина для уплотнения труб

асептические системы хранения