Tên sản phẩm

hệ thống lưu trữ vô trùng

Các sản phẩm tươi sống theo mùa vụ và vụ thu hoạch diễn ra trong thời gian rất ngắn. Điều này có nghĩa là một lượng lớn các sản phẩm tươi (trái cây hoặc rau quả) phải được xử lý càng sớm càng tốt để đảm bảo chất lượng của chúng.

Đồng thời, thị trường tiêu dùng đòi hỏi các sản phẩm này quanh năm. Đây là lý do tại sao các nhà sản xuất thực phẩm và nước giải khát cần có kho chứa vô khuẩn để có thể lưu trữ trái cây và rau trong suốt năm, bất kể mùa.

Có 4 loại dung dịch vô trùng:

Bằng xe tăng: để chứa từ 1000 đến 4 triệu lít. Đây là gallon có thể chứa vài triệu lít.

Bằng thùng: làm bằng kim loại hoặc các tông, dung lượng lưu trữ đến 200 lít. Chúng có chứa túi tiệt trùng. Đây là lựa chọn thích hợp nhất cho các nhà sản xuất nhỏ khi sản phẩm được bán theo giao hàng nhỏ. Các sản phẩm bên trong đã được khử trùng trước đó. Chúng có thể được vận chuyển bất cứ nơi nào trên thế giới mà không cần phải được làm lạnh. Đối với bao bì, các chất vô trùng vô trùng được sử dụng và bảo vệ khỏi không khí như một giải pháp lý tưởng.

Theo thùng rác: công suất 1000 kg. Hệ thống này giống hệt với thùng lưu trữ, với sự khác biệt duy nhất là thùng chứa có trong trường hợp này công suất tối đa là 1000 kg. Chúng cũng có thể được làm từ bìa cứng hoặc bằng gỗ. Chúng phù hợp nhất cho các sản phẩm được vận chuyển đến khoảng cách trung bình và dài.

Trại vô trùng: đối với lượng lưu trữ lớn. Chúng bao gồm các bồn chứa có dung tích từ 25.000 lít đến 4 triệu lít.

IVEN sản xuất các hệ thống lưu trữ vô trùng bằng thép không rỉ với hàn robot đảm bảo sự ổn định của chúng.

Bốc và dỡ được thực hiện tự động trong điều kiện vô trùng.
Các bể được khử trùng bằng cách tiêm hơi, sau đó sẽ được thay thế bằng ni tơ vô trùng.

Để đảm bảo tính toàn vẹn của bể chứa, thùng chứa được sử dụng để khử trùng hóa học,

Làm sạch bể bằng hệ thống CIP tự động.

Mức độ áp lực và khối lượng được kiểm soát mỗi phút, để cho một vỡ của bể được phát hiện trước khi sản phẩm được thay đổi. Nhờ có nitơ trong bể, không có quá trình oxy hóa của sản phẩm, nên tuổi thọ của sản phẩm có thể kéo dài.

Khử trùng đường hầm và depyrogenation

máy làm sạch lọ

máy làm sạch lọ

Máy hàn ống

hệ thống lưu trữ vô trùng